Tészta
220 gr liszt
1 evk cukor
100 gr puha vaj
50 gr víz
csipet só
Töltelék:
erdei gyömülcs
van.cukor
fahéj
Tészta hozzávalóit késes darálóban összezúzzuk. Kerekre kinyújtjuk egy papíros sütőlapra. Közepére halmozzuk a gyümölcsöt. A szélét körbe ráhajtjuk. A szélét lekenjük mascarponés egész tojással. 175°C-on légkeverésesen kicsit barnára sütjük. Újra lekenjük a széleket és megszórjuk szeletelt mandulával a széleket és visszatoljuk a sütőbe pár percre.
Bármilyen gyümölccsel meg lehet csinálni, pl almás fahéjas
A tojás sárgályát kikeverjük cukorral vaniliás cukorral, sütöpor és a 2cs pudingal . A fehérjét habbá verjük ovatosan össze keverjük . Nagyobb tepsibe öntjük és 10perc sütés . Kré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hájat lehártyázzuk, majd húsdarálón átdaráljuk. 25 deka lisztet a hájjal és az ecettel összedolgozunk, majd hűtőbe tesszük. A maradék 50 deka lisztet és a két tojássárgáját a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, porcukrot, mézet kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tojásokat, és azzal is habosra keverjük. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet a szódabikarbónával és a fahéjjal, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes