9 tojás,9 evőkanál cukor, másfél tasak Dr. Oetker Gála főzés nélküli csokis krém
A krémhez:4 dl habtejszín, 4 dl tej, 2 tasak Dr. Oetker Gála főzés nélküli vaníliás krém
A tetejére: 3 evőkanál cukor,3 evőkanál víz,150 g vaj,150 g tejcsokoládé
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot hozzáadjuk. A kemény habhoz kavarjuk a tojások sárgáját, majd a főzés nélküli csokoládékrémet. Kibélelünk sütőpapírral egy 25 x 35 cm-es tepsit és beletesszük a krémet. 180 fokos sütőben nagyjából 20 percen át sütjük. Megcsináljuk a krémet. A habtejszínt, a tejet és a krémporokat egy tálba tesszük és robotgéppel krémmé kavarjuk. Amikor a tészta megsült, hagyjuk kihálni, majd a krémmel bevonjuk, majd hűtőbe tesszük. A cukrot a vízzel edénybe tesszük és felmelegítjük. Amikor felolvadt, hozzáadjuk a csokidarabokat és a vajat, amikor minden alapanyag felolvadt, levesszük a tűzről és hagyjuk hűlni. A krémen elkenjük a hideg csokoládés bevonatot és hűtőbe tesszük a süteményt. Legalább két órán át hűteni kell, de akkor lesz a legfinomabb, ha egy éjszakán keresztül pihentetjük.
Sok-sok krém, és nincs benne liszt!
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Sütemény receptek > Krémes sütik > Vasárnapi krémes Vasárnapi krémes recept Vasárnapi krémes Beküldve: 2015.08.29. Kategória: Krémes sütik Küldt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk és félórát pihentetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, habverővel beledolgozzuk a porcukrot, majd vízg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA cukrot, a vaníliás cukrot és a vizet egy lábasba tesszük és alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve szirupot készítünk belőle (addig főzzük, míg a cukor fel nem olvad a...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűMindent összegyúrunk.Akkor jó,ha már kézre,edény falára nem ragad. Ketté vágjuk a tésztát két résznyi lesz a süti alja,a maradék a teteje. Kisodorjuk és sütőpapírral bélelt tepsi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű