Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 ek kakaó,20 dkg porcukor,1 ek liszt,1 kk szódabikarbóna,1 ek méz
2 db tojás,5 dkg vaj,40 dkg liszt
Krémhez:8 dl tej,1 cs puncs ízű pudingpor,1 cs vaníliapuding
1 cs vaníliás cukor,1 kupak rum,20 dkg porcukor,20 dkg margarin
Csokitetőhöz:3 ek tej,10 dkg margarin,10 dkg porcukor,1 cs csokipuding
2 ek kakaó
Elkészítés:
Gőz fölött megolvasztjuk a vajat, mézet, hozzákeverjük a tojást, majd a többi hozzávalót is belekeverjük. Végül a 40 dkg liszttel összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, és tepsi hátulján kisütjük.
Közben elkészítjük a pudingokat. Külön -külön 4 dl tejben megfőzzük a pudingokat, a vaníliásat vaníliás cukorral, a puncsot rummal erősítjük. félretesszük hűlni, de közben azért néha megkeverjük, hogy ne legyen csomós.
A cukrot és a margarint jó habosra keverjük. A kihűlt pudingot is géppel jól átkeverjük, és csak ez után adjuk hozzá a vajkrémet.
Megtöltjük a tésztát, alul a puncs, felül a vaníliás krém.
Elkészítjük a csokitetőt: 3 ek tejben megolvasztjuk a margarint. A cukrot, kakaót és a csokipudingot összekeverjük, és hozzáadjuk az olvasztott margarinhoz. Sűrű krémet kapunk, aminek nagyon jó a bevonóképessége.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A túrót keverd ki a vajjal, add hozzá a cukrot, a sót, a lisztet és a sütőport. Tetszés szerint ízesítheted vaníliaaromával, vagy fahéjjal. 2. A tésztát gyúrd össze, formázz be...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hájat és a 10 dkg lisztet alaposan elkevertem. A tésztához a többi lisztet,a tojást, a sót, a cukrot, az ecetet, a tejfölt egy nagyobb tálba készítettem. A vizet kis adagokban ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztből, a vajból, a cukorból és a tojásból tésztát gyúrunk. A tésztát két részre osztjuk, sütőlemez nagyságúra nyújtjuk és míg elkészítjük a tölteléket hűvös helyen pihentetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A jégkrém hozzávalóit – a túrót, a porcukrot, a citromhéjat, a vaníliarúd kikapart magjait, a citromlevet és a habtejszínt – botmixer segítségével vagy turmixgépben egyneművé ke...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű