Morgós csúcs – Ezt a sütit nem kell sütni , egyszerű

Szükségünk van egy kézi citrom facsaróra , 1 üveg meggy v. cseresznye befőttre.

1. A kekszet a darált dióval ,porcukorral,kakaóval ( kevés tejjel) jól összegyúrjuk. Vizes kézzel kb.25 db kis gombócot formálunk belőle,amiket kristálycukorban meghempergetünk.
2. Felengedett gesztenyemasszát, a porcukorral, a keksszel, a puha vajjal, és egy kevés rummal jól összedolgozzuk.
3. A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított citromfacsaró üregébe töltjük, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk hasonlóan ahhoz mikor egy torta formát bélelünk a tésztával. A közepébe teszünk magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget.Ezután ( mivel cukorba forgattuk ) könnyedén kiütjük a formából. Így kapjuk a csúcsokat ,ami kívül diós ,belül pedig finom gesztenyés. Először én is féltem, hogy fog kijönni a citrom facsaróból ,de nem kell félni ,mert egyszerűen kicsit ütögetve könnyen kijön … ezért muszáj a külsejét a gombócoknak cukrozni.