Családireceptkönyv.hu

Morgós csúcs – Ezt a sütit nem kell sütni , egyszerű


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 dkg darált háztartási keksz
20 dkg darált dió
30 dkg porcukor
4 dkg kakaópor
8 dkg margarin
(esetleg egy kevéske tej)
A forgatáshoz kristály cukor.
A gesztenyés töltelékhez:
25 dkg fagyasztott gesztenye massza
5dkg porcukor
15 dkg háztartási keksz
10 dkg vaj
egy kevés rum v. rumaroma

Elkészítés:


Szükségünk van egy kézi citrom facsaróra , 1 üveg meggy v. cseresznye befőttre.

1. A kekszet a darált dióval ,porcukorral,kakaóval ( kevés tejjel) jól összegyúrjuk. Vizes kézzel kb.25 db kis gombócot formálunk belőle,amiket kristálycukorban meghempergetünk.
2. Felengedett gesztenyemasszát, a porcukorral, a keksszel, a puha vajjal, és egy kevés rummal jól összedolgozzuk.
3. A kekszes diógombócokat egyenként egy felfordított citromfacsaró üregébe töltjük, pontosabban inkább csak körben a falához nyomkodjuk hasonlóan ahhoz mikor egy torta formát bélelünk a tésztával. A közepébe teszünk magozott meggyet. A gesztenyés töltelékkel pedig teljesen betöltjük az üreget.Ezután ( mivel cukorba forgattuk ) könnyedén kiütjük a formából. Így kapjuk a csúcsokat ,ami kívül diós ,belül pedig finom gesztenyés. Először én is féltem, hogy fog kijönni a citrom facsaróból ,de nem kell félni ,mert egyszerűen kicsit ütögetve könnyen kijön … ezért muszáj a külsejét a gombócoknak cukrozni.

Morgós csúcs – Ezt a sütit nem kell sütni , egyszerű

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
CITROMFAGYI
CITROMFAGYI

Először a citromkrémet készítjük el. A citromok levét a cukorral összemelegítjük, hogy a cukor feloldódjon. A tojásokat és a tojássárgáját kézi habverővel elhabarjuk. Hozzáreszelj...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Andrea
Linzer Plätzchen
Linzer Plätzchen

Mehl, Mandeln, Zucker, Zimt, Nelken und Salz in einer Schüssel mischen. Ei und Butter in Flöckchen daraufgeben. Mit den Händen schnell zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Teig zu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Somlói kocka
Somlói kocka

2 tojást szétválasztok. A sárgáját 1 ek cukorral, az olajjal és a vízzel kikeverem. A fehérjét habbá verem a maradék cukorral. A két masszát összekeverem és hozzáadom a sütőporos,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Túrós palacsintafelfújt
Túrós palacsintafelfújt

A palacsintákat sütjük ki először. A hozzávalókat csomómentesre kikeverjük és egyenként kisütjük.(12 db palacsinta sült ki,24 cm-es palacsintasütőben A töltelék készítése: A hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk