25 dkg túró, 2,5 evőkanál tejföl, 5 dkg cukor, 1 vaníliás cukor ,1/2 citrom héja,2 evőkanál zselatin, fél deci víz, 20 dkg étcsokoládé
Dolgozd össze a túrót, tejfölt, cukrot és a reszelt citrom héját.
Melegítsd meg a vizet, oldd fel benne a zselatint.
Kavard csomó mentesre és add a túróhoz.
1 -1 kanál túrót tegyél kb 20 x 20 folpack darabra és formázz rudakat.
Tedd a rudakat legalább 1 órára a hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek és a túró összeálljon.
Olvaszd fel vízgőz felett a csokoládét, majd locsold meg a túró rudakat!
185 fokon 20perc. Az eredeti receptnel a maradek tojasfeherjebol 3 ek daralt dioval 1 ek mezzel meg ez utan 5 perc tovabbi sutes lenne, de ez most nekunk kimarad.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A liszteket, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát alaposan összekeverem, és belekapargászom a vaníliarúd illatos tartalmát. Hozzászitálom a kakaóport, beleszórom a diót, és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A darált kekszet egy nagy tálba beleöntjük. Az egész kekszeket egy nylon zacskóba bele tesszük (Én 3-rom zacskót összeraktam, hogy ne szakadjon szét) és húsklopfoló...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű