6 tojás, 30dkg cukor, 4 ek víz, csepp citromlé, 30 dkg liszt, 1/2 sütőpor, 1 vaníliás cukor.
A tojássárgáját a cukkaral habosra keverjük és 4 kanál vízzel, és a vaníliás cukorral, a tojásfehérjéket 2 kanál vízzel és a citromlével kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük majd a tojássárgájához adjuk darabokban felváltva a fehérjével eggyüt. Papírral bélelt tepsiben ki sűtjük.
A lisztet a zsírral, a cukorral elmorzsoljuk. A tejben a szalalkálit felfuttatjuk és a liszthez adjuk. Összegyúrjuk, kidolgozzuk rétestészta keménységűre. A tésztát...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
Kirakom a tepsi alját keksszel, ráöntöm a cukros tejfölt, a tetejére kekszet, gyümit és zselét.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mákos tésztához a 2 egész tojást a cukorral, a vaníliás cukorral kikeverjük. Utána hozzákeverjük az olvasztott margarint, a tejfölt, a darált mákot, a reszelt citromhéjat, a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű