menu

Családireceptkönyv.hu

Tejmentes madartej


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


5 dl kokusztej
2db tojas
3 ek eritrit
1 kikapart vaniliarud
icipici so

Elkészítés:


A kokusztejet elkezdem felforrositani, Amikor meg csak langyos, kiveszek belole 2dl-t es elkeverem benne az
eritritet, a vaniliat, a sot es a 2 tojassargajat.
Ezt visszaontom az addigra mar forro kokusztejbe es lassu tuzon folyamatosan kevergetve besuritem. Itt ovatosnak
kell lenni, ha tulfozzuk, kicsapodik a tojassargaja es kokusztejben fott tojas hatasu es izu lesz.
A 2 tojasfeherjet kemeny habba vertem. A kesz habot a mikrohullamu suto tanyerjara kanalazom es az osergi
mikormban kb 1,5 perc alatt megfozom. Ujabb mikrokban szerintem kevesebb ido alatt is elkeszul.
A megfott tojashabot a besuritettt kokusztejre halmozom. Hagyom kihulni, majd hutoben tovabb hutom, mert hidegen szeretem.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Chilli szósz
Chilli szósz

A chillit lekarikázzuk,majd egy kisebb magasabb faló edénykében a mézzel együtt felforraljuk.Isteni chilli mártás grill sajthoz.

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tamás
Egyszerű sajtmártás
Egyszerű sajtmártás

A tejet felmelegítjük. Megsózzuk, megborsozzuk, majdhozzáadjuk a lisztet és a reszelt sajtot. Alacsony lángon sűrű keverés mellett szósszá főzzük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tzaziki
Tzaziki

A kókusztej konzerv sűrűjét keverd össze a felsorolt fűszerekkel (kb. egy dl vízszerű anyag, melyet próbálj meg különválasztani) A kígyóuborkát vágd fel apró kockákra, és keverd b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kapor mártás
Kapor mártás

A friss kaprot megmossuk, majd apróra vágjuk. Az olajat felmelegítjük és a liszt hozzáadásával rántást készítünk, majd rárakjuk a kaprot. Sózzuk, cukrozzuk, majd felöntjük annyi...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk