Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
1 tojás
1 cs élesztő
2 dl joghurt
1 dl tej
1 kávéskanál só
1 kávéskanál cukor
magkeverék a pogácsa tetejére
+1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben felfuttajuk a kanál cukorral, a lisztet a kockára vágott margarinnal elmorzsoljuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, cipóvá formáljuk és egy órára betesszük a hűtőszekrénybe. A tészta pihentetése után lisztezett deszkán kinyújtjuk, a tetejét késsel bevagdossuk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük felvert tojással és megszórjuk magkeverékkel, ki hogyan szereti !
Előmelegített 180 fokos sütőben, kb. 20-30 perc akatt pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókból tésztát dagasztunk. 45 perc kelesztés után átgyúrjuk, és 20 percig még tovább kelesztjük. Kisodorjuk ujjnyi vastagra, és ketté hajtjuk,...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A kekszhez a hideg vajat a liszttel, sóval, reszelt sajttal elmorzsoltam, hozzáadtam a tojás sárgáját és gyors mozdulatokkal összegyúrtam. Ezután a tésztát fél órára hűtőbe tettem....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát apróra reszeljük, besózzuk és állni hagyjuk, majd jó alaposan kinyomkodjuk. Ezután egy evőkanál olajon egy evőkanál cukrot megkaramellizálunk, majd beletesszük a kápo...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes