Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg kocka tészta
4 db tojás
10 dkg vaj
10 dkg cukor
2 dl tejföl
15 dkg darált mák
barack lekvár
zemlemorzsa
Elkészítés:
A cukrot a vajjal habosra keverem, majd hozzáadom a 4 db tojássárgáját, ráöntöm a tejfölt és a kifőzött és lehütött kockatésztával összedolgozom. Legutóljára a tojások cukorral felvert habját adom hozzá, lazán beleforgatom.
Egy tortaformát kivajazok, meghintem zsemlemorzsával és a tészta felét belekanalazom, megszórom darált mákkal és megkenem beraklekvárral, majd a tészta másik felét is rákanalazom, megöntözöm egy pár kanál barakclekvárral,megszórom a tetejét zsemlemorzsával és 160 fokos sütőben készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Egybegyúrom a hozzávalókat, és forró olajban kisütöm Olajos tálban egy hűtőben tárolva eláll, akár egy hétig is!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kelesztés után egyszer meghajtom mert elég gyenge a tésztája így jobb lesz az állaga, tepsiben még hagyom kelni és utána sütöm.Ha azt akarom, hogy másnap is puha legyen, nem árt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Finomliszt, egy kis darabka vajjal s két tojással meggyúratik, s belőle vízzel vagy tejjel tészta készíttetik, mely késhát vastagon kinyújtatik, darabokra metszetik, s mindegyikére...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes