Adag: 1 személyre:
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
sertés karaj kikloffolva
tojás, liszt
krumpli
hagyma
káposzta
olaj a káposztára is
só , ecet, cukor, bors,
Elkészítés:
A húst kikloffoljuk, sózzuk
Krumplit megfőzzük sós vízben,összetörjük
zsiradékon hagymát pirítunk, és ráöntjük a krumplira, a saláta káposztából, készült, ízesítésekkel
A húst panírozzuk, lisz, lisztes tojásba és forró olajban kisütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Az oldalasokat feldaraboljuk, megsózzuk, majd egy tepsibe tesszük egymás mellé. Felöntjük annyi kólával, hogy ellepje, majd lefedjük alufóliával és 170 fokon 2,5 óráig sütjük. A...
Elkészítési idő: 180 perc Nehézség: Könnyű
El lehet készíteni sok kis, egyszemélyes formában is, kicsit macerásabb ugyan, de jól néz ki. Ha ezt a módszert választom, fogok például egy muffinsütő formát és mindegyik kis gödr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát sós vízben megfőzzük, a hurkákat és a kolbászt megsütjük. A vöröskáposztát lereszeljük, majd megdinszteljük.
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A karalábé leveleket forró vízben kiabárolom, majd hideg vízzel lemosom, és enyhe sós vízben áztatom fel használásig! A húst egy tálba rakom, hozzá adom a fűszereket, az olajat,...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű