Családireceptkönyv.hu

PANZEROTTI


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1kg liszt, 1 dl tej, 5dkg élesztő, 1ek só, csipetnyi cukor, 3ek olivaolaj (én napraforgót szoktam merTöltelék: 30 dkg sajt (trappista, ementáli, mozzarella), 50 dkg sonka, 1 tojás (Igazából bármit bele lehet rakni én fokhagymás tejfölt és lilahagymát is tettem, de virslivel is szuper ha csak az van). A tejföllel igyekezni kell mert ha áll a keverékben folyósabb lesz de ugyanúgy be lehet töltenit csak az van) , víz

Elkészítés:


Elkészítés: Langyos cukros tejben felfuttatni az élesztőt, a lisztet a vízzel, olajjal, sóval összekeverni majd hozzáadni az élesztős cuccot! Kicsit nyúlós de nem ragacsos tésztát kell kapni, letakarni konyharuhával és egy órát pihentetni! Ha megkelt a tészta, szilva nagyságú gombócokat kell formázni és sodrófával kinyújtani kb fél cm-es lapokra.

A tölteléket amit már összekockáztunk, daraboltunk, kutyultunk rárakjuk a kinyújtott tésztalapokra és félbe hajtuk , az elkészült batyukat kisütjük forró olajban! Olyan gyorsan kisül, hogy csak na!

PANZEROTTI

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Lasagne
Lasagne

1Előkészítünk, kivajazunk egy kb 17x25 cm-es, minimum 5 cm magas peremű tepsit. Lasagne recept 2A munkát a hústöltelék elkészítésével fogjuk kezdeni. Először a fokhagymát, vörösh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Vargányás durumtészta
Vargányás durumtészta

A vargányát, avokádót, fokhagymát, újhagymát vajon, olivaolajon megpirítjuk. A tésztát kifőzzük és összekeverjük a vargányás, avokádós szósszal, majd petrezselyemmel és reszelt saj...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Bolognai szósz gyorsan
Bolognai szósz gyorsan

A felaprított vöröshagymát kis olajon elkezdem pirítani, majd hozzáadom a darált húst, és fehéredésig sütöm. Utána mehet hozzá a lereszelt sárgarépa, a paradicsomszósz, a fokhagym...

Elkészítési idő: 0,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk