Családireceptkönyv.hu

SAJTOS- TEJFÖLÖS KARAJSZELET:


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg karaj, 4-5 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt sajt, 3 dl tejföl, petrezselyemzöld, szerecsendió, só, bors.

Elkészítés:


A hús szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, majd megszórjuk sóval, apróra vágott fokhagymával és annyi tejet öntünk rá hogy ellepje. Lefedjük és egy éjszakát így pihentetjük. Másnap a tejből kivéve, egy hőálló tálba tesszük, szerecsendióval megszórjuk a hús szeleteket. Apróra vágott petrezselyemmel ízesített tejföllel megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd sütőben megsütjük. Zöldséges rizsel tálajuk.

SAJTOS- TEJFÖLÖS KARAJSZELET:

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: zsuzsi0629
Baconbe tekert sonkával, sajttal töltött karaj
Baconbe tekert sonkával, sajttal töltött karaj

A sertéshúst megmossuk, majd hat szeletre vágjuk és kiklopfoljuk. Két evőkanál olívaolajba belekeverjük a zúzott fokhagymát, majd a sót és a borsot. Ezzel átkenjük a hússzeleteket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Cevapcici
Cevapcici

A hagymát meghámozzuk, és nagyon finomra aprítjuk. A fokhagymát meghámozzuk, és összenyomjuk. A húsféléket egy tálban jól összekeverjük, hozzáadjuk az összes fűszert é...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mustáros tarja sült hagymával
Mustáros tarja sült hagymával

A tarjaszeleteket kiklopfoljuk, a hártyáknál, inaknál bevagdossuk. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a steak fűszerrel. Mindkét oldalukat megkenjük mustárral és egymásra téve egy órá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Corn Dog
Corn Dog

Egy tálban összekeverjük a kukoricadarát a liszttel, a keményítővel, a sóval, a borssal és az elhabart tojásokkal. Hozzácsorgatjuk a tejet, és alaposan kidolgozzuk a tésztát. Az ál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk