kb. 200-300 g tészta
2 kis tejföl
sajt
zöldségek, borsó, kukorica, sárgarépa, stb.
A tésztát sós vízben kifőzöm, majd lecsepegtetem. A hűtőben lévő zöldségeket, pl. zöldborsó, sárgarépa, kukorica kifőzöm, lecsepegtetem.
A tésztát összekeverem 2 kis tejföllel, egy kis reszelt sajtot már itt is adok hozzá. Belekeverem a zöldségeket, a sárgarépát belereszelem.
A zöldséges tészta
A tésztát és a zöldségeket összekeverem
A kész keveréket tepsibe öntöm, majd a tetejét még gazdagon megszórom sajttal.
A zöldséges-sajtos tészta a tepsiben
Sajttal gazdagon megszórjuk sütés előtt
Sütőben addig sütöm, míg a sajt a tetején meg nem sül. Ízlés szerint tálaláskor őrölt feketeborssal megszórható.
A hagymát egy kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkemellet és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés vízzel felengedjük és lassú...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNUDLI Nudli a nagy kedvenc, meg a szilvás gombóc és a túrós, mindig az ami éppen előttem van! Prézlivel vagy mákkal szórva, töltve vagy sem…mindegy csak jó sok legyen. Most...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűEgy edényben összekeverjük a porcukrot, a lisztet és a sütőport. Egy másik edényben az 1 ek. cukorral habosra keverjük a tojásokat, utána hozzáöntjük a tejet. Először csipet sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet felforraljuk a vaníliával. Egy edényben vajat olvasztunk, ízesítjük szegfűszeggel és fahéjjal, majd megpirítjuk benne a kukoricadarát. Felöntjük a forró tejjel, hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes