Családireceptkönyv.hu

SERTÉSKARAJ TEJFÖLÖS TOJÁSSAL SÜTVE


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



60 dkg sertéskaraj
4 db tojás
3 dl tejföl
20 dkg trappista sajt

bors
majoránna
fokhagyma

Elkészítés:


A tojást keményre főzzük, leszedjük a héját és felkarikázzuk. Tejföllel összekeverjük, sózzuk. Pici zúzott fokhagymát is teszünk bele.

A karajból vékony szeleteket vágunk. Sózzuk, majoránnával megszórjuk, majd mindkét oldalát kicsit átsütjük.

Tűzálló tálba helyezzük, és ráhalmozzuk a tojásos masszát. Sajtot reszelünk a tetejére, és sütőbe helyezzük.

Addig sütjük, míg a sajt meg nem sül a tetején.

SERTÉSKARAJ TEJFÖLÖS TOJÁSSAL SÜTVE

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Tarja - Tepsis brassói - OK
Tarja - Tepsis brassói - OK

1. A hússzeleteket kiklopfoljuk, besózzuk, fokhagyma reszelékkel mindkét oldalát bedörzsöljük és állni hagyjuk, majd csíkokra vágjuk. 2. A füstölt szalonnát felkockázzuk, zsírj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sörös sertéscsülök
Sörös sertéscsülök

---A csülköt a fűszerekkel, hagymákkal enyhén sós vízben előfőzzük 90 percig. --A krumplit héjában, sós vízben megfőzzük. A héját lehúzzuk, majd négybe vágjuk. --Egy tepsit zsírr...

Elkészítési idő: 130 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sajtos sertésborda salátával
Sajtos sertésborda salátával

Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra és olajozzunk ki egy tepsit (lehet zsírt is használni). Habverővel keverjük össze a tojást, a tejet és a borsot, amíg habos lesz. Egy másik tányérba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mentett
Flekken jóasszonymódra
Flekken jóasszonymódra

A húst fűszerezzük be de előtte irdaljuk be(szélénél,meg közepénél,kisebb vágásokat csinálunk,így nem zsugorodik össze a hús sütés közbe),1-2 órát áll a fűszerben,majd elektromos g...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk