1 kg sertés comb
1 kis dobozos kukorica konzerv
2 dl főző tejszín
1 szalámis lágy sajt
5 gerezd fokhagyma
1 fej vörös hagyma
só,bors,piros paprika,vegeta,olaj
1 evő kanál liszt
A húst megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk
Feltesszük főlni ,az apróra vágott fokhagymával ,borsal,sóval, vegetával.
A főző tejszínt kikeverjük a lisztel ,a sajttal ,a megpucolt apróra vágott hagymával.
Mikor a hús teljesen megpuhult öntünk rá olajat és lepirítjuk,ráöntjük a kukoricát és az elkészített tejszínt.
2 perc alatt össze főzzük és megszórjuk piros paprikával.
Krumpli pürével tálaljuk.
A tarjaszeleteket kiklopfoljuk, majd sózzuk és borsozzuk. A hagymát vékonyan felkarikázzuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (légkeveréssel). Pár kanálnyi olajon 1-2 perc alatt m...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A húst megtisztítjuk és csíkokra vágjuk. A zellert is a hússal egyező formára vágjuk a tisztítás után. A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk. A petrezselymet finomra vágjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csülköt hideg vízbe felrakjuk főni,ha felforrt habozzuk le és adjunk hozzá egész borsot,sót,fokhagymát és egy fej hagymát.Addig főzzük a csülök,amíg puha nem lesz és ki nem fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű