1 kg sertés comb
1 kis dobozos kukorica konzerv
2 dl főző tejszín
1 szalámis lágy sajt
5 gerezd fokhagyma
1 fej vörös hagyma
só,bors,piros paprika,vegeta,olaj
1 evő kanál liszt
A húst megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk
Feltesszük főlni ,az apróra vágott fokhagymával ,borsal,sóval, vegetával.
A főző tejszínt kikeverjük a lisztel ,a sajttal ,a megpucolt apróra vágott hagymával.
Mikor a hús teljesen megpuhult öntünk rá olajat és lepirítjuk,ráöntjük a kukoricát és az elkészített tejszínt.
2 perc alatt össze főzzük és megszórjuk piros paprikával.
Krumpli pürével tálaljuk.
A hagymát apróra vágjuk és a zsíron megdinszteljük. A tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát és összeforgatjuk. Hozzáadjuk a húst, megsózzuk és addig kevergetjük, amíg az elkezd...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesA húst úgy szeleteljük fel, hogy két szelet legyen egyben /nyitott szelet/, ezután kissé kiverjük, sózzuk, majd hideg tejjel leöntjük, hogy ellepje, lefedjük, és másnapig h...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA leveles tésztát felengedjük, közben a tömlős sajtokat is kivesszük a hűtőből, és egy tálba nyomjuk őket. Felkockázzuk a bacont/szalonnát, felaprítjuk az újhagymát, és a sajtkrémb...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: KönnyűA húst kiklopfolom,fűszerezem ( só, bors ) A paprikából, 1 hagymából és 2 paradicsomból lecsót készítek,ha kész,rá ütöm a 3 tojást, és lágyra sütöm. A tojásos lecsót a hús szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű