Tészta:
7 tojásfehérje
20 dkg cukor
2ek liszt
15 dkg kókuszreszelék
Krém:
1 l tej
3 van. puding
8 ek cukor
7 tojássárgája
1 ráma
10 dkg cukor
7 tojásfehérjét a cukorral felverni a lisztet és kókuszt belekeverni kivajazott tepsibe lassú tűznél megsütni.
1 l tejet 3 van pudingot 8 ek cukorral 7 tojássárgájával felfőzzük.
1 rámát 10 dkg cukorral kikeverünk és hozzákeverjük a pudinghoz.
Rákenjük a lapra és kókuszreszelékkel megszórjuk.
Az összes hozzávalót összegyúrjuk és 1 órán át pihentetjük a hűtőben. 1 csomag szalalkálit összekeverünk 22 gramm rostkeverékkel és átgyúrjuk vele a tésztát. 6 részre osztjuk és...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Mindent összekeverünk a liszt kivételével és utána lisztet is hozzáadjuk. 5 percig állni hagyjuk ,majd forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű