70 dkg liszt, 25 dkg vaj, 25 dkg cukor, 4 tojás, 2 cs. van. cukor, 1 cs. sütőpor
Kikeverjük a vajat a cukorral és egyenként beleeresztjük a tojásokat, majd többi hozzávalót. Húsdarálón vagy sütikinyomón kinyomjunk és előmelegített sütőben sütjük.
Elkészítés : a langyos tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatjuk az összemorzsolt élesztőt. Ha kész, a tészta hozzávalóival kidagasztjuk, és meleg helyen 45 – 50 percig kelesztjü...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA vizet a vajjal és a sóval egy edényben felforraljuk, egy mozdulattal hozzáadjuk a lisztet, intenzíven keverni kezdjük fakanállal, és ezt úgy 2 percig abba sem hagyjuk −közben a m...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és annyi tejet teszünk hozzá, hogy nyújtható legyen.A tésztát ketté vesszük és kinyújtjuk. Két 21x34 cm-es lapot sütünk belőle előmelegített, kör...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a lisztet vegyítjük a sóval és a cukorral, elmorzsoljuk a hideg vajjal, majd a víz és az ecet hozzáadásával összeállítjuk a tésztát. Fél órára hűtőbe tesszük. Közben...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű