Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
étolaj
1 közepes nagyságu vöröshagyma
3 nagy gerezd fokhagyma
kapor apróra fölvágva kb 4 - 5 evökanál
600 ml viz
1 husleveskocka
örölt fekete bors
só
100 ml tejföl
liszt süritéshez
Elkészítés:
A hagymákat apróra fölkockázuk és a vöröshagymát elkezdjük az étolajon piritani majd ha már van egy kis szine akkor hozzáadjuk a fokhagymát is. Fölengedjük a vizzel és hozzáadjuk a kaport leveskockát öröltborsot. kb 10 -15 percig fözzük. Majd a lisztet csomómentesre keverjük a tejföllel és besüritjük a mártásunkat vele mégegyszer fölforraljuk és kész. Szükség esetén még sózzuk de a leveskocka is tartalmaz sót
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A kokusztejet elkezdem felforrositani, Amikor meg csak langyos, kiveszek belole 2dl-t es elkeverem benne az eritritet, a vaniliat, a sot es a 2 tojassargajat. Ezt visszaontom az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját kikeverem a porcukorral, sózom, borsozom. Lassan hozzáadom a majonézt, mustárt, a citromlét, végül a tejfölt. Ha az egészet jól összekevertem, legalább 1 órára hűtő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
