Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
étolaj
1 közepes nagyságu vöröshagyma
3 nagy gerezd fokhagyma
kapor apróra fölvágva kb 4 - 5 evökanál
600 ml viz
1 husleveskocka
örölt fekete bors
só
100 ml tejföl
liszt süritéshez
Elkészítés:
A hagymákat apróra fölkockázuk és a vöröshagymát elkezdjük az étolajon piritani majd ha már van egy kis szine akkor hozzáadjuk a fokhagymát is. Fölengedjük a vizzel és hozzáadjuk a kaport leveskockát öröltborsot. kb 10 -15 percig fözzük. Majd a lisztet csomómentesre keverjük a tejföllel és besüritjük a mártásunkat vele mégegyszer fölforraljuk és kész. Szükség esetén még sózzuk de a leveskocka is tartalmaz sót
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A zöldségeket pucold meg alaposan, majd vágd mindegyiket nagyjából egységes méretű darabokra. A hagymát kockázd apróra, majd egy leveseslábasban melegíts vékony réteg olajat, és di...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy lábasba öntjük a meggyet és kis lángon melegíteni kezdjük, hogy levet engedjen. Beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget, a sót és az eritritet és folyamatosan kevergetjük. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tonhalról öntsd le az olívaolajos levet, villával maszatold bele egy pofás, öblös tálba. Add hozzá a joghurtot, mustárt, majonézt, fűszerezd, majd csöpögtesd bele a citrom levét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű