Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
400 g liszt
250 g vaj
100 g porcukor
200 ml lekvár
Elkészítés:
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.
Fóliába becsomagoljuk és kb 20 percig hideghelyen (hütöben ) pihentetjük.
Vékonyan lisztezett felületen kinyújtjuk és sütemény formával kiszaggatjuk. Sütöpapirral kibélelt tepsziben helyezzük és 200 fokon kb 8 percig sütjük. Az egyik sütit izlésünknek megfelelö lekvárral (pl málna) megkenjük és egy másikkal összeragasztjuk. vaniliás porcukorba forgatjuk de el is hagyható.
Jó étvágya
Trükkök, tippek, praktikák:
Kb 6 hónapig le is lehet fagyasztani
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A rizst 1 dl. vízzel elvegyített tejbe a cukor felével megfőzzük. Ha kihűlt a tojás sárgát a cukorral és a vajjal elkeverve hozzáadjuk, beletesszük a citromhéjat is. A keményre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a liszttel elmorzsoljuk, azután hozzáadjuk a többi anyagot is, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. Vékonyra kisodorjuk, összehajtogatjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóit. Robotgéppel habosra keverjük a tészta tetejére való tojást, cukrot, vajat és tejet. Egy közepes nagyságú tepsit vajjal vastagon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű