700 dkg liszt
só
kömény
1 pohár tejföl
1 ráma 250 g
300 g sajt
2 tojás
1 sütöpor
bärlauch - medvehagyma
A hozzávalókat összegyúrjuk egyforma gólyokat formálunk és kisütjük.
A foton gofrisütövel van kisütve
A káposztát és a hagymát lereszeljük és kevés olajon, sóval és borssal megdinszteljük. A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk a szokásos módon. Összegyúrása-dagasztása után...
Elkészítési idő: 1 h Nehézség: KönnyűA lisztet, a margarint, a zsírt, az 1 tojást, a tejfölt ha szükséges hozzá, a sót és a tejbe felfuttatott élesztőt jól összedolgozod. Egy éjszakára hűtőben pihenteted. Másnap...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFelfuttatom az élesztőt a cukros tejfőlben. A lisztet, sót összemorzsolom a zsírral. A többi hozzávalóval összegyúrom. 1 éjszakát hűtőben pihentettem. Kinyújtom kb 1-2mm. Megk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA 30 perces sajtos rúd elkészítéséhez a lisztet, a sütőport, a vajat, a tejfölt és a sót egy tálban összekeverjük. Összegyúrjuk, majd kinyújtjuk 1 cm vastagra. A tészta te...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű