Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
ètolaj
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
örölt pirospaprika
2 liter viz
kömény
öröltbors
1 husleveskocka
2 babérlevél
2dl tejföl
Tojás 4 db ( izlés szerint )
1 evökanál ecet.
Elkészítés:
A vöröshagymát kockára fölvágjuk és az étolajon megdinszteljük.
Mikor már kezd egy kis szine lenni akkor a fölvágott fokhagymát is hozzáadjuk. Örölt pirospaprikval megszórjuk.Jól összekeverjük és fölengedjük kb 2. l vízzel.
Füszerezzük, forrás után Jó 15 percig lassu tüzön összefözzük az izeket,majd készítünk a lisztel és tejfölell egy habarást és a levesbe öntjük összefözzük . A tojásokat fölverés után bele is csúrgathatjuk vagy egészben tesszük a levesbe. Egy merökanálba egyesével bele ütjük és óvatosan a levesbe teszük ilyenkor már nem keverjük meg. Pár percig még fözzük a levest. A végén ecettel izesitjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Párold a vajon 2-3 percig a karikára vágott újhagymát, majd add hozzá a kockára vágott burgonyát és kevergetve hagyd, hogy a vajat kissé felvegye. Ízesítsd kevés sóval, add hozzá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A karalábét vágjuk kisebb kockákra, a vöröshagymát aprítsuk fel, a sárgarépát pedig vékonyan karikázzuk fel. A darált húst ízlés szerint sózzuk, szórjuk meg őrölt borssal, nyomjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. lépés Először is a spárgákat készítsük elő: vágjuk le a csúcsait, és alaposan mossuk meg, hogy ne maradjon benne homok. Ha fehérspárgát használsz, akkor a szárát pucold meg egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű