500 g mascarpone
400 g habtejszin
2 csomag habfixáló
2 csomag vaníliás cukor
40 g porcukor ( 2 evőkanál)
1 dl tojáslikör a krémbe plusz a diszitéshez kb 1 dl
babapiskota izlés szerint ( nekem 12 db fogyott el)
820 g összibarack konzerv
A tejszint a 2 habfixalóval felhabosítjuk majd a mascarponéval összekeverjük cukorral és a likörrel izesitjük.
A babapiskotát kisdarabokra törjük, egy húsklopfoló pont megfelel erre a célra.
Az öszibarackot tetszölegesen fölszeleteljük.
Majd poharakban rétegezzük.
Nekem 8 db 250 ml pohárral lett ebböl a mennyiségböl.
A tejet feltesszük forralni a vaníliás cukorral. Közben a 6 tojást kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk 2 evőkanál cukorral. Amikor a tej lassan forr, kanállal habgalu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal,zsírral elmorzsolni, majd bele a megkelesztett élesztő, a tojások és csipet só. Jól kigyúrni és a hűtőbe tenni, míg a töltelék elkészül. A töltelékeket összekev...
Elkészítési idő: 1óra 50 perc Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, a közepét kiszúrjuk és 1 cm vastag karikákra szeljük. 3 evőkanál rumot, 1 evőkanál cukrot, 1 citrom reszelt héjával és levével összekeverünk, ebbe helyezzük a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz