Tészta
250g vaj
250 g cukor
1 vanília cukor
1 tojás
1 só
1 sütőpor
500 g liszt
töltelék :
1 kg krémes túró, Quark
1 vaniliás pudingpor
200 g cukor
1 tojás
1/2 citrom leve.
1 citrom lereszelt héja.
Kibélelünk sütöpapirral egy gáztepszit
A tészta hozzávalóit a kézi mixer dagasztó villáival jól összekeverjük.Morzsa állagúnak kell,hogy kinézen. Kb a háromnegyed részét a tésztának egyenletesen belenyomkodjuk a tepszibe. Elkészitjük a krémet. Krémes túrót az összes hozzávalóval összekeverjük és egyenletesen elkenjük a tésztán. gyümölcsel még megszórhatjuk a tetejét. Én egy doboz öszibarack konzervet raktam rá.Megszórjuk a maradék morzsával és 170 fokon sütjük. kb 35-40 percig
Egy elektromos kézikeverővel a szobahőmérsékletű vajat kikeverjük a tojással és a mézzel. Hozzáadjuk a fűszereket: fahéjat, szegfűszeget, szegfűborsot és egy kevés frissen őrölt bo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót. A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Alaposan kidagasztjuk, meleg, sötét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zubereitung Aus der Milch und dem Grieß einen dicken Grießbrei kochen und zum Abkühlen beiseite stellen. Danach den Puderzucker und den Vanillezucker mit der weichen Butter scha...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz