Tészta
250g vaj
250 g cukor
1 vanília cukor
1 tojás
1 só
1 sütőpor
500 g liszt
töltelék :
1 kg krémes túró, Quark
1 vaniliás pudingpor
200 g cukor
1 tojás
1/2 citrom leve.
1 citrom lereszelt héja.
Kibélelünk sütöpapirral egy gáztepszit
A tészta hozzávalóit a kézi mixer dagasztó villáival jól összekeverjük.Morzsa állagúnak kell,hogy kinézen. Kb a háromnegyed részét a tésztának egyenletesen belenyomkodjuk a tepszibe. Elkészitjük a krémet. Krémes túrót az összes hozzávalóval összekeverjük és egyenletesen elkenjük a tésztán. gyümölcsel még megszórhatjuk a tetejét. Én egy doboz öszibarack konzervet raktam rá.Megszórjuk a maradék morzsával és 170 fokon sütjük. kb 35-40 percig
Keverjük össze a túrót a tojásokkal, a pöttyös bögrében mért búzadarával, és csipetnyi sóval. A búzadarának időre van szüksége, hogy jól megszívja magát, ezért mielőtt a gombócokat...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a liszteket az eritrittel, sóval és citromhéjjal. Öntsük egy másik edénybe a vizet, üssük hozzá a tojásokat, aromát és az olajat, majd kézi habverővel keverjük eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, a legvégén adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét. Kinyújtjuk, szaggatjuk, és kb 180 fokos sütőben megsütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz