Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Mentett
Flekken jóasszonymódra
A húst fűszerezzük be de előtte irdaljuk be(szélénél,meg közepénél,kisebb vágásokat csinálunk,így nem zsugorodik össze a hús sütés közbe),1-2 órát áll a fűszerben,majd elektromos g...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Slavitsek Endre
Rántott párizsi krumplipürével
A párizsit közepesen vékony szeletekre vágjuk. Egy tálba tesszük a lisztet, egy másikba a tojásokat, egy harmadikba a zsemlemorzsát. Szokott módon panírozzuk be, zsemlemorzsa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Írta: Slavitsek Endre
Töltött paprika v. paradicsomos húsgombóc
A darált húst összedolgozom a hozzávalókkal. Hagyom pihenni. A paprikákat megszabadítom a belsejétől, a magokat kiszedem. Megtöltöm a („kolbászhús-sal”). A maradék masszából gombó...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű