1 rúd egész fahéj
50 ml víz
fél kg magozott meggy
1 csapott ek. eritrit
1 tk. őrölt szegfűszeg
csipet só
Egy lábasba öntjük a meggyet és kis lángon melegíteni kezdjük, hogy levet engedjen. Beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget, a sót és az eritritet és folyamatosan kevergetjük.
Egy mérőpohárba 50 ml vizet töltünk, feloldjuk benne a tápiókát és a meggyes szószhoz keverjük, forralunk egy utolsót rajta és kész is vagyunk.
Tálalhatjuk hidegen vagy melegen.
A majonézhez először a porcukrot keverjük hozzá kézi mixerrel. Utána jöhetnek a folyékony hozzávalók.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Közepes
Az almát megpucolom, apró darabokra vágom, kicsi vízben megfőzöm a fűszerekkel, a cukorral. Ha puha összetöröm krumplitörővel. A liszttet a tejföllel összekeverem, a szósz meleg le...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű