Családireceptkönyv.hu

Hortobágyi húsos palacsinta


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


25-30 dkg sertés darált hús
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
vaj

bors
tejszín vagy tejföl
sós palacsinta

Elkészítés:


Sós palacsinta tésztát készítünk, és kisütjük. A darált húst sóval, borssal és zúzott fokhagymával ízesítjük, és vajon megpároljuk. Ha szükséges, kevés alaplevet öntünk alá. A vöröshagymát felkockázzuk, és vajon megdinszteljük, párhuzamosan a hússal. Ha elkészültek, összekeverjük őket, és a keverékkel megtöltjük a palacsintákat. Kivajazott jénai tálba fektetjük a tekercseket, és kevés tejszínnel vagy tejföllel meglocsoljuk. 180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütjük.

Hortobágyi húsos palacsinta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mézes-mustáros sertés ragú
Mézes-mustáros sertés ragú

A hagymát felaprítom, a húst csíkokra vágom. Egy kis olajon dinsztelem a hagymát, majd hozzáadom a húst sózom borsozom, míg ki nem fehéredik a hús kevergetem. Majd hozzáadom a 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejfölös hús
Tejfölös hús

A húst előkészítjük(ha kell klopfoljuk),besózzuk,majd a szeleteket leterítjük a kiolajozott tepsibe. Meglocsoljuk a tejföllel, hogy mindenhol ellepje, tehetünk rá többet is,ízlés s...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar BAKONYI GOMBÁS RIZS
BAKONYI GOMBÁS RIZS

1A hagymát és a paradicsomot feldarabolom. A hagymát üvegesre pirítom, majd beleteszem a paradicsomot és megszórom pirospaprikával. Bakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk