10 kg hús. 24dkg só. 20 dkg édes paprika. 10 dkg erős paprika. 10 dkg fokhagyma. ,2 dkg őrölt bors. 4 dkg kömény.
A feldarabolt körmöt, a füstölt csülköket már előző nap beáztatom, alaposan megkapargatom, akár többször is átmosom. Erre szükség van egyrészt azért, hogy nehogy koszos maradjon,...
Elkészítési idő:A hurkát, a bacont és a burgonyát nem túl apró darabokra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát megaprítjuk. Egy serpenyőn egy evőkanál meleg vajon pirítsuk a hurkát, a bacont és a hagy...
Elkészítési idő: 30 percIgazán pikáns levesrecept ez, amúgy a mustár és a hurka nem állnak túl távol egymástól. Ez adta az alapötletet. Nézzék meg, hogyan készül, és készítsék el Önök is így! A mustárt...
Elkészítési idő: