Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Kolbász Nagyszülő


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


10 kg hús. 24dkg só. 20 dkg édes paprika. 10 dkg erős paprika. 10 dkg fokhagyma. ,2 dkg őrölt bors. 4 dkg kömény.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Disznóvágás,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Disznótoros - OK
Disznótoros - OK

1. 2 kg felkarikázott burgonyát és fél kg hagymát felkarikázok és meghempergetem sós-paprikás lisztben. 2. Egy nagyobb tepsibe fektetem a hurkákat, kolbászokat, közéjük helyeze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Kolbász 4 - OK
Kolbász 4 - OK

1. A vegyes sertéshúst és a szalonnát közepes lyukú tárcsán ledarálom. 2. Összekeverem a fűszerekkel, a sóval, a borssal, a paprikával, a szegfűborssal és a zúzott fokhagymával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar MÁJAS
MÁJAS

Egy kg sertés vagy csirke máj,, bármely meg felel,, egy kg zsír szalonna, egy kg sertés hus, egy kg hagyma, fűszerek ízlés szerint, só, fehér bors, fahéj, szerbors, kevés majoránna...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dani
Hagymás vér
Hagymás vér

A hagymát ízlés szerint felvágjuk /kocka, félfő, karika/. A zsírt felhevítjük, rádobjuk az egyik hagymát és megdinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a pirospaprikát...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk