Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 20-30 dkg szeder, 14 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 2 ek. kristálycukor, 15 dkg porcukor, 1 cs. vaniliás cukor,fél citrom reszelt héja, 5 tojás, 1,5 dl tej, 15 dkg margarin, 1 teáskanál fahéj, 1 csipet só
Elkészítés:
Kettéválasztjuk tojásokat. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét 8 dkg porcukorral.
Habosra keverjük a margarint, a maradék porcukorral és a vaniliáscukorral. Beledolgozzuk a tojások sárgáját, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a langyos tejet és a citromhéjat.
Óvatosan belekeverjük a tojásfehérjét. Kikent, kilisztezett tepsibe halmozzuk a tésztát, belepotyogtatjuk a szedret, majd megszórjuk a korábban elkevert fahéjas cukorral.
Előmelegített sütőben 35 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
meggyel is finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egészet összegyúrni.Ujjnyi vastagra nyújtani,tetejét bevágni,szaggatni.Lekenni tojással,megszórni sajttal. 180 fok kb.30 percig sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítettem. Egy papíros sütőlemezen körberajzoltam a csatos formát. A tojásokat kettéválasztottam, a fehérjéből a nyírfacukor felével laza habot vertem. A sá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat egyszerűen vékonyra szelem, egy uborkareszelő segítségével. Kevés porcukrot és őrölt fahéjat, egy porcukorszóróban összekeverek, és ezzel, az almaszeletek mindkét olda...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű