Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db 25 dkg trappista sajt
főtt tojás
vaj
mustár
só
fűszerek
zöldség stb.
Elkészítés:
Egy liter vizet forralni le a tűzről, bele a sajt, állni 20 percig, ki venni a vízből és nyújtani, mint a tésztát. Tölteni, bármivel. Én csináltam apróra vágott főtt tojásos, vajas, mustáros tölteléket, amit sóztam, fűszereztem, csináltam, főtt sonkásat is, azt is vajjal kevertem össze, és csináltam zöldségeset is. Retek, paprika vaj, só. Megkenni a kinyújtott, kihűlt sajtot a töltelékkel, feltekerni, alufóliába csavarni, be a hűtőbe. Fél óra ,de inkább egy óra alatt megdermed a vaj és a sajt, és lehet szeletelni .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egészséges életmód,
A csirkemellet megmossuk, felcsíkozzuk, sózzuk, borsozzuk, majd a vajon pirosra sütjük. Belenyomjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát és pár percig tovább pirítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Külön összekeverjük a száraz(liszt, sütőpor, só) és nedves( tojás, túró, folyékony kókuszolaj, édesítő) összetevőket. Összegyúrjuk, lisztezett felületen 1-2 cm vastag téglalap sz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A margarint és az olajat melegítem, az előre befűszerezett zöldségeket a fokhagymával együtt a serpenyőbe helyezem, és fedő alatt megpárolom. Zacskóban sült csirkecombokhoz tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű