Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
30 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg darált dió
6 ek kakaó / elhagyható
25 dkg margarin
1/2 dl rum
kis fahéj, citromhéj
10 g vaníliás cukor
1 tojás / elhagyható
2 tojássárga / elhagyható
tetejére: 20 dkg étcsoki
2 ek olaj
vagy:15 dkg cukor
3 ek kakaó
díszitő cukor
Elkészítés:
Összegyúrjuk, ha összeáll jó, minimum fél órát pihentetjük hűtőben. Kb 2 mm-re nyújtjuk és szaggatjuk. Körök,/ 7-10 cm / szívek, fenyő, csillag, stb..
180 fokon 6-8 percig sütjük. Halvány pirosra.
Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk. Másnap rá a csoki.
A tortabevonót olajjal gőz fölött felolvasztani, bevonni és díszíteni.
kb 80 db
Széles késre tenni a tésztát, ú.gy csurgatni rá a csokit.
25 -30 db
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kihűlt, áttört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojások sárgáját, a zsírt (vagy vajat), majd beletesszük a kevés langyos vízzel kikevert élesztőt, majd a tésztát jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. réteg 3 tojásfehérjét 5 ek porcukorral habbá verni, összekeverni 3 tojássárgával és 1 cs van cukorral. 1 zselatint felfőzni 1,5 dl vízzel és melegen hozzákeverni. egy tepsi alj...
Elkészítési idő: 3 h Nehézség: Közepes
A lisztet a sütőporral és a fahéjjal összekeverem. A másik tálban a cukrot és a 3 egész tojást habosra kikeverem, majd beleforgatom a lereszelt sütőtököt és a lisztes keveréket. V...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű