30 dkg liszt
10 dkg cukor
5 dkg darált dió
6 ek kakaó / elhagyható
25 dkg margarin
1/2 dl rum
kis fahéj, citromhéj
10 g vaníliás cukor
1 tojás / elhagyható
2 tojássárga / elhagyható
tetejére: 20 dkg étcsoki
2 ek olaj
vagy:15 dkg cukor
3 ek kakaó
díszitő cukor
Összegyúrjuk, ha összeáll jó, minimum fél órát pihentetjük hűtőben. Kb 2 mm-re nyújtjuk és szaggatjuk. Körök,/ 7-10 cm / szívek, fenyő, csillag, stb..
180 fokon 6-8 percig sütjük. Halvány pirosra.
Ha kihűlt, lekvárral összeragasztjuk. Másnap rá a csoki.
A tortabevonót olajjal gőz fölött felolvasztani, bevonni és díszíteni.
kb 80 db
Széles késre tenni a tésztát, ú.gy csurgatni rá a csokit.
25 -30 db
A vajat, a tojások sárgáját és a cukrot tálba tesszük és robotgéppel habosra kavarjuk. Szánjunk rá legalább 5 percet, hogy alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. A tojásfehérjéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
3 tojást kikevertem mézzel (ízlés szerint) hozzáadtam 0,5 dl kókuszolajat, 1 dl fehér joghurtot, majd tönkölylisztet kevertem teljesk kiőrlésű búzaliszttel, sütöporral (annyit, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először megmossuk és megtisztítjuk az epret Néhányat félreteszünk a díszítéshez, a többit feldaraboljuk néhány kisebb szeletre. A sajtkrémet a porcukorral elkeverjük és hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű