50 dkg liszt
kb fél dl tej
25 dkg margarin
5 g sütőpor
citromhéj
2 tojássárga
1 kg körte
10 dkg cukor
20 dkg dió
kenés: tojás
Körtét kockázni.
Liszt, margarin, sütőpor, citromhéj össze.
Tojássárga,5 dkg cukor,tej összegyúrni.
Felezni a tésztát,nyújtani rá körte, 5 dkg cukor,dió
Rá másik tészta megszurkálni. Lekenni tojással
140 fok 30 - 40 perc
26 x 24 cm tepsi
A tojásfehérjét a cukorral nagyon kemény habbá verjük. A gyümölcsökre egy kevés lisztet szórunk, majd lerázzuk róla. Belekeverjük a folyékony olvasztott vajat, ami nem szabad, h...
Elkészítési idő:A tészta hozzávalóit tegyük egy tálba és gyúrjuk össze. Lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát, az egyik oldalát hagyjuk kissé vastagabbra, mint a másikat. A tészta vékonyabb r...
Elkészítési idő:A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a kakaóport, majd egy tojással és 1 dl tejjel összegyúrjuk. Kétfelé osztjuk a tésztát, és két egyforma lap...
Elkészítési idő: 70 percA tojások sárgáját elkevertem a cukorral, vaníliás cukorral, a darával, tejjel, csipet sóval és lassú tűzön állandó kevergetés mellett krémesre főztem. Még melegen hozzákevertem a...
Elkészítési idő: