Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg tehéntúró
3 tojás sárgája
2 ek. tejföl
2 ek.cukor
1 kk. szódabikarbóna
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük az elmorzsolt túróval, majd hozzáadjuk a tojások sárgáit, a tejfölt, a porcukrot és a szódabikarbónát. Jól összegyúrjuk, és lisztezett nyújtódeszkán másfél centisre kinyújtjuk. Kiszaggatjuk a fánkokat, a közepét is kiszúrjuk egy kisebb pohárral. Nem túl forró olajban kisütjük a közepéből kivájt kis darabokkal együtt. Lekvárral vagy édes tejföllel kínáljuk.
Szaggató: 6 - 7 cm és 3 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojást keverjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a tejet, a lisztet, a vaníliáscukrot, a sütőport és a felolvasztott margarint. Dolgozzuk össze, majd a tésztát öntsük egy mar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban összekeverjük a zserbógolyó hozzávalóit: a kekszet, a diót és a baracklekvárt (a lekvárból nem kell mindet felhasználni, a lekvár típusától függően kevesebb is elég lehe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kimagozott datolyát nagyon apróra vágjuk, a mogyorót ledaráljuk, a csokoládét lereszeljük. A tojásfehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A hozzávalókból jól gyúrható...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük (a palacsintatésztánál valamivel sűrűbb masszát kell kapjunk), majd szilikonos sütőpapírra kanalazva alsó-felső sütésen 200 fokon készre sütjük (akkor...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű