Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dl forró tej
5 dkg olv. margarin
1 ek zsír
3 ek cukor
cs só
25 g élesztő
1 tojássárga
50 dkg liszt
Elkészítés:
Forró tej,fel olvasztani benne margarint, zsírt, cukrot, sót. Ha mar langyos, mehet bele az élesztő, tojássárga,liszt . Keleszteni, nyújtani, négyzetre vágni, tölteni.Gombócokat formálni, hogy több kicsi bukta legyen!
Sütés előtt vízzel spriccelni.
180-190 fok, 30 percre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kelt tészták,
Kezdjük a fokhagyma szósszal, mert annak állni kell. A fokhagymát lereszeljük, vagy fokhagymanyomón átnyomjuk. Ráöntjük az olajat és a vizet, összekeverjük, állni hagyjuk. Az éles...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 dkg élesztőt 0,5 dl tejben 4 dkg cukorral felfuttatunk. 40 dkg liszthez hozzáadunk egy csipet sót, elkeverjük. Beleteszünk 2 tojás sárgáját, és fokozatosan kb. 1,5 - 2 dl langyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A joghurtot elkeverjük az olajjal, vagy az olvasztott, de kihűtött vajjal. Hozzáadjuk a sót, a cukrot és beleszitáljuk a lisztet, majd az élesztőt. Meggyúrjuk a tésztát, letakarjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet összekevertem a szárított élesztővel és a cukorral, kb 20 perc alatt felfuttattam. Hozzákevertem a tojásfehérjét, az olajat, a szénsavas vizet, a lisztet és a sót. Alaposan...
Elkészítési idő: 2 Nehézség: Könnyű