Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
120 ml langyos víz
1 ek .porélesztő
1 kk.cukor
200 g natur yoghurt,
500 g liszt,
10 g sütőpor,
1 ek.olaj,
1 kk.só
tölt-szór
zöldhagyma, sajt ,túró
Elkészítés:
Mindent összekevertem. Pihentettem 30 percet, kinyújtottam, ment rá zöld hagyma és sajt, 2 cm csíkoztam,feltekertem és a csigákat liszteztem, kinyújtottam és kis túróval, zölddel szórtam olajos serpenyőben megsütöttem mindkét oldalát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
A tervezett kenyérsütés előtti este elkészítettem az öregtésztát. Egy nagyobb, lefedhető tálba mértem a vizet, belemorzsoltam az élesztőt, majd hozzáadtam a lisztet és alaposan öss...
Elkészítési idő: 4-5 óra Nehézség: Közepes
A friss vagy szárított élesztőt a langyos vízben felfuttatjuk. Az átszitált lisztet a sóval és a felfutatott élesztővel összedagasztjuk (ha van saját kovászunk, adjuk hozzá). Akk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat kicsit felverjük, hozzáadjuk a száraz hozzávalókat. Kb. 10 percig pihentetjük, (ennyi idő alatt szépen “megdagad”), vizes kézzel bucit formázunk (én két db kisebb zseml...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű