töltelék
4 reszelt alma
4 ek. cukor
1 kk fahéj
2 ek vaj
1 ek méz
tészta
100 g cukor
kis só
15 g vanilia
2 tojás
4 ek tej
100 g vaj olv.
10 g sütőpor
460 - 500 g liszt
kenés: tojás
Tölteléket össze főzni, hűlni hagyni
Tészta hozzávalóit össze gyúrni
4 fele osztani, körré nyújtani, 8 részre osztani.
A háromszöget 3 helyen bevágni szélére 1 kk töltelék,feltekerni
.Leken tojás.. 180 fok 15 - 20 perc
A tojásokat szétválsztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük a sóval és a ciromlével, ezután lassan, kanalanként belekeverjük a zablisztet, amihez előzőleg hozzá keverjük a sütőpor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gyúrjuk össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát hűvös helyen legalább 2 órán keresztül. A kiszúróval vágjuk ki a kekszkarikákat, majd mintázzuk meg őket a pecséttel, ezt kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgákat verjük fel a cukorral, egészen fehéredésig. A tojásfehérjéket egy csipet sóval verjük kemény habbá. A cukros sárgájába keverjük bele a mascarpone-t, majd óvatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű