Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
20 dkg liszt
1 kiskanál szezámmag
1 dl meleg víz
1 ek. olaj
1/2 kiskanál só
1 kk szárított élesztő
Elkészítés:
Egy tálba szórjuk bele a lisztet, az élesztőt és a sót, ezeket keverjük össze, majd a középen készítsünk egy mélyedést. Ide öntsük bele a vizet és az olívaolajat, majd az egészet jól gyúrjuk össze. Tegyük a tésztát egy liszttel megszórt deszkára, és gyúrjuk 5 percen át. A masszát ezt követően helyezzük egy olajos tálba, és lefedve 60 percig pihentetjük. A tésztát ez után nyújtsuk ki 15x30 cm-es formára, majd vágjuk ujjnyi vastag csíkokra. Kissé sodorjuk meg őket, helyezzük bele a kikent tepsikbe, majd kenjük meg őket kis vízzel, és szórjuk meg szezámmaggal. 10-12 perc alatt előmelegített sütőben készre sütjük a rudakat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kerti parti,
A szokásos módon elkészítjük a fasírt masszát. A darált húshoz adjuk a vízbe vagy tejbe kissé megáztatott, és jól kinyomkodott zsemléket. Az apróra vágott vöröshagymát megdinszt...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléken kívül az összeshozzávalót jól összegyúrjuk. Egyszerűbb, ha a vajat egy picit felolvasztjuk előtte. A masszából kis gombócokat formálunk és azokat beleforgatjuk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Itt lakik:békés el kell rabolni baszzuk bele egy vödörbe basszuk rá a tűzhelyre és már lehet is enni
Elkészítési idő: 999999999999999 Nehézség: Nehéz
A hagymát apróra vágjuk és egy lábasban kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a ketchupot, kicsit pirítjuk, végül hozzáadjuk a darabolt paradicsomot is. Sózzuk, borsozzuk, ízlé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz