60 dkg. Liszt
25 g élesztő
3 dl tej
80 g margarin
2 ek. cukor
2 db.tojás
2 db.tojás sárgája
8 csipet só
szórás: cokros- fahéj
Az élesztőt langyos tejbe felfuttatjuk az összes hozzávalót összegyúrjuk jól kidolgozzuk géppel 15 perc kb.
Egy órát pihen, utána hat felé osztjuk kör alakúra nyújtjuk és 8 felé vágjuk, fel tekerjük kiflinek és fahéjas cukorba mártjuk.
Sütőpapírra tesszük 180 fokon 20 percig sütjük
Ezután lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, kettőt mákkal, kettőt dióval megtöltünk, felcsavarjuk majd egymás mellé tesszük a tepsibe, A tojássárgával megkenjük és 20 perc hűvö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kenyérsütő gépbe bele rakni a hozzávalókat, egy dagasztó programra állítani, amikor összeállt a tészta kivesszük és elfelezzük, az egyik felét félre tesszük a másik felét visszat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét a kristálycukorral habbá verjük, majd félre tesszük. A puha vajat a porcukorral 15 percig keverjük, majd beleöntünk 3 tojássárgáját és 10 percig tovább keverjük, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű