Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg. Liszt
25 g élesztő
3 dl tej
80 g margarin
2 ek. cukor
2 db.tojás
2 db.tojás sárgája
8 csipet só
szórás: cokros- fahéj
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejbe felfuttatjuk az összes hozzávalót összegyúrjuk jól kidolgozzuk géppel 15 perc kb.
Egy órát pihen, utána hat felé osztjuk kör alakúra nyújtjuk és 8 felé vágjuk, fel tekerjük kiflinek és fahéjas cukorba mártjuk.
Sütőpapírra tesszük 180 fokon 20 percig sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
1 kg lisztből, fél l tejben 50 g élesztő felfuttatva, 10 dkg olvasztott vajból, 1 dl olajból, 1 tojásból, 2 kanál cukorral és csipetnyi sóval tésztát dagasztottam, 1 órát kelni hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalóból ruganyos tésztát gyúrtam, hagytam fél órát pihenni, majd egy picit átmozgattam. Utána hagytam, amíg teljesen meg nem kelt - mivel mostanában még nincs olyan...
Elkészítési idő: hosszú Nehézség: Könnyű
A kenyérsütőgép üstjébe készítettem a vaj kivételével az összes hozzávalót. Elindítottam a dagasztást, majd kb. 10 perc múlva a vajat is az üstbe öntöttem. Szép hólyagos, kissé lág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű