60 dkg. Liszt
25 g élesztő
3 dl tej
80 g margarin
2 ek. cukor
2 db.tojás
2 db.tojás sárgája
8 csipet só
szórás: cokros- fahéj
Az élesztőt langyos tejbe felfuttatjuk az összes hozzávalót összegyúrjuk jól kidolgozzuk géppel 15 perc kb.
Egy órát pihen, utána hat felé osztjuk kör alakúra nyújtjuk és 8 felé vágjuk, fel tekerjük kiflinek és fahéjas cukorba mártjuk.
Sütőpapírra tesszük 180 fokon 20 percig sütjük
a hozzávalókat összedagasztottam, 30 percet kelt- majd 4 cipót formáztam. ... pihent.... kezemmel ellapítottam.... rátettem a sonkát, (vagy bármi más tölteléket), majd mint a bage...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszteket elkeverjük a porélesztővel, cukorral, útifűmaghéjjal, pici sóval, majd ráöntjük a meleg tejet, beleütjük a tojást, hozzáadjuk a tejfölt és elkezdjük összedolgozni. Idő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kis langyos cukorozott tejben felfuttatjuk, majd az összes hozzávalóval jól kidagasztjuk. Lisztezett szilikon lapon átgyúrjuk még, kis liszet vett még fel, épp hogy ne...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: Könnyű