Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
meleg tej - 600 - 800 ml
élesztő - 12 g
cukor - 40 g
só - 10 g
liszt - 1,2 kg
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
kenés: tojás
Elkészítés:
Élesztő fut- Összekeverni, 30 percig keleszteni
Puha, lágy
Osztani, fonás
180 fok 30 perc
15 percig élesztő futtat
só - 10 g
liszt - 1200 kg
PIHENÉSBEN 30 perc
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
Trükkök, tippek, praktikák:
https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=1343968516333725
7 Idei superbe din aluat dospit pe care toată lumea ar trebui să le cunoasc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A lisztet a dagasztógép üstjébe szitáljuk, a közepébe mélyedést készítünk. Beleöntjük a vizet, az élesztőt belemorzsoljuk, rászórunk egy kevés cukrot. Az ujjunkkal összekeverjük, k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt felfuttatjuk pici cukorral.Összegyúrjuk a hozzávalókat a kakaó kivételével.A megkelt tésztát kettévesszük. Egyik részébe beletesszük a kakaót.Kelesztjük,kinyújtjuk őke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Dagasztani.Jól nyújtható, de nem lágy tészta. Duplájára keleszteni. kb.1 óra. A puha vajat krémesre keverni a cukorral, a fahéjjal. Ha megkelt 10 egyforma darabba vágni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz