Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
meleg tej - 600 - 800 ml
élesztő - 12 g
cukor - 40 g
só - 10 g
liszt - 1,2 kg
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
kenés: tojás
Elkészítés:
Élesztő fut- Összekeverni, 30 percig keleszteni
Puha, lágy
Osztani, fonás
180 fok 30 perc
15 percig élesztő futtat
só - 10 g
liszt - 1200 kg
PIHENÉSBEN 30 perc
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
Trükkök, tippek, praktikák:
https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=1343968516333725
7 Idei superbe din aluat dospit pe care toată lumea ar trebui să le cunoasc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A liszthez hozzáadunk 2 egész tojást , 4 tojássárgáját, 12 ek porcukrot, 2 dkg porcukorral elkevert é tejben felodott élesztőt, 1 csapott kávéskanál sót fél liter tejet. A jól kido...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tej felét meglangyosítjuk, beleteszünk 1 ek kristálycukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Amikor megkelt, összedolgozzuk a liszttel elkevert sütőporral, a tojások sárgájával, a p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a vaj kivételével betettem a dagasztógépbe. 10 percig dagasztottam, majd a vajat kanalanként adagoltam a tésztához. Kb 5 perc alatt beledagasztottam a vajat is. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt kb. 1 dl langyos tejben, a cukrot hozzáadva, felfuttatom. A mákot, cukrot, vaníliát és ciromhéjat egy pici tejjel kenhető állagúra készítem és négyfelé osztom. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes