meleg tej - 600 - 800 ml
élesztő - 12 g
cukor - 40 g
só - 10 g
liszt - 1,2 kg
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
kenés: tojás
Élesztő fut- Összekeverni, 30 percig keleszteni
Puha, lágy
Osztani, fonás
180 fok 30 perc
15 percig élesztő futtat
só - 10 g
liszt - 1200 kg
PIHENÉSBEN 30 perc
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=1343968516333725
7 Idei superbe din aluat dospit pe care toată lumea ar trebui să le cunoasc
A cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálban összegyúrjuk a lisztet a tojással és a zsírral, majd az élesztős tejet is hozzáadjuk, és lágy tésztát gyúrunk belőle. Langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta összetevőiből 15-20 perces dagasztással kelt tésztát készítünk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport /fahéjat/ a tej hozzáadásával. A két gomb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
4 dl meleg tejbe beletesszük az édesítőt és még 2 evőkanál cukrot, felfuttatjuk benne az élesztőt. A kakaót a maradék tejjel és 2 evőkanál cukorral kikeverjük, félretesszük. A l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű