meleg tej - 600 - 800 ml
élesztő - 12 g
cukor - 40 g
só - 10 g
liszt - 1,2 kg
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
kenés: tojás
Élesztő fut- Összekeverni, 30 percig keleszteni
Puha, lágy
Osztani, fonás
180 fok 30 perc
15 percig élesztő futtat
só - 10 g
liszt - 1200 kg
PIHENÉSBEN 30 perc
tojás - 1 db
só - 8 g
fahéj - 15 g
cukor - 50 g
narancs - 1 db
https://www.facebook.com/watch/?ref=saved&v=1343968516333725
7 Idei superbe din aluat dospit pe care toată lumea ar trebui să le cunoasc
A tésztához a lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Hagyjuk pihenni addig, míg a töltelékhez a mákot vagy a diót összekeverjük a cukorral, cit...
Elkészítési idő: 2 ó Nehézség: KönnyűEgy óóóriási tálba beletesszük a lisztet, cukrot és sót , majd egy nagy lábosba a langyos tejet, az élesztőt, némi cukrot, hogy felfusson. A vajat felolvasztjuk és hagyjuk egy kic...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűAz élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe beletesszük az élesztőt és a porcukrot. Elkeverjük, majd kb. 10 percre félretessük. Amikor felfutott az élesztő, összeá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. A kuglófformát alaposan kivajazzuk. A lisztet a sütőporral összeszitáljuk. A csokoládét finomra reszeljük. A vajat egy tálban kézimixer habverőj...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Nehéz