Családireceptkönyv.hu

449. Áfonyás-diós csokiszalámi


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


2 dl víz
25 dkg porcukor
25 dkg vaj
5 dkg cukrozatlan kakaópor
reszelt narancshéj
1/2 dl rum
25 dkg apróra tört háztartási keksz
25 dkg darált háztartási keksz
5 dkg durvára vágott dió
10 dkg fekete és vörös áfonya /mazsola/





Elkészítés:


A vizet, a porcukrot, a kakaót és a vajat egy lábosban feltesszük melegedni. Folyamatosan kevergetve megvárjuk, míg a vaj felolvad, hozzáadjuk a rumot és a reszelt narancshéjat és 3-4 percig kevergetve főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a tört és darált kekszet, a diót és az áfonyát. Jól elkeverjük. Fóliázott formába is simíthatjuk, de én a folpackra öntöttem és szalámi alakúra formáltam. A fóliával feltekerjük és kihűtés után, hűtőszekrénybe tesszük, kb. 3 óra dermedés után lehet szeletelni.

Trükkök, tippek, praktikák:


Bármilyen csonthájas, vagy aszalt gyümölccsel készíthetjük, vagy csokidarabokkal, kávéval még fokozhatjuk a csokis ízt.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Isteni ceklas csokitorta
Isteni ceklas csokitorta

Osszekeverem, sutom. Sutobol kiveszem, sutopapir a tettejere, majd lefedem tepsivel vagy tanyerral. Ontet: Meggybol es cukorbol istenit lehet kesziteni.

Elkészítési idő: 1-1,5 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: GereHajnal
Diétás csokigolyó
Diétás csokigolyó

Tedd a hozzávalókat egy aprítógépbe és daráld meg. Keverd addig, amíg a massza összeáll. Nyomkodd a keveréket egy kisebb (22x22) tepsibe és esetleg szórd meg a tetejét a mandulával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo csokis reggeliző bogyó
Paleo csokis reggeliző bogyó

175 Celsius fokra előmelegítjük a sütőt. A müzli hozzávalóit egy tálba tesszük, és egy kanállal összekavarjük, amíg egynemű tésztát nem kapunk belőle. Kezünkkel mogyoró nagyságú go...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk