1 TOJÁS
10 dkg cukor
10 dkg liszt
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
10 dkg darált mák
1 dl olaj
2,5 dl tejföl
2 közepes alma
A vanília sodóhoz:
2 dl tej
2 dl tejszín
4 tojássárgája
100 g cukor
40 g liszt
3 tk vanília kivonat vagy vanília aroma
A felsorolás sorrendjében mindent összekeverünk. Az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, és úgy keverjük bele.
A tésztát kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntjük, és 180 fokos sütőben 30 perc alatt (tűpróba) készre sütjük.
Ha kihűlt, porcukorral meghintjük
A sodó elkészítése:
Egy tálban összekeverjük a lisztet és a cukrot, majd hozzáöntjük a tejet, a tejszínt és csomómentesre keverjük.
Elkeverjük benne a tojások sárgáját, majd hozzáadjuk a vanília kivonatot. Vízgőz felett körülbelül 15 percig főzzük folyamatos kevergetés mellett.
A joghurtos poharat használva mérceként kimérünk mindent és összekeverjük. Sütés 180 fokon 18-20 perc. Kb 30 db lesz .
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük homogén masszává a hozzávalókat és kilisztezett tepsibe , előmelegített sütőben 180 fokon süssük kb 30 percig . Ne száritsuk ki nagyon a tésztát . A csokoládét olvasszuk f...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Könnyű
Kimagozzuk a meggyet , és becukrozzuk állni hagyjuk . A tészta hozzávalóit jól elkeverjük egy sima habverővel . A meggyről leszűrjük a levét amit a cukortól engedett és jóllecsepeg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű