1 TOJÁS
10 dkg cukor
10 dkg liszt
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
10 dkg darált mák
1 dl olaj
2,5 dl tejföl
2 közepes alma
A vanília sodóhoz:
2 dl tej
2 dl tejszín
4 tojássárgája
100 g cukor
40 g liszt
3 tk vanília kivonat vagy vanília aroma
A felsorolás sorrendjében mindent összekeverünk. Az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, és úgy keverjük bele.
A tésztát kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntjük, és 180 fokos sütőben 30 perc alatt (tűpróba) készre sütjük.
Ha kihűlt, porcukorral meghintjük
A sodó elkészítése:
Egy tálban összekeverjük a lisztet és a cukrot, majd hozzáöntjük a tejet, a tejszínt és csomómentesre keverjük.
Elkeverjük benne a tojások sárgáját, majd hozzáadjuk a vanília kivonatot. Vízgőz felett körülbelül 15 percig főzzük folyamatos kevergetés mellett.
A tojásokat szétválasztás nélkül, a cukorral habosra keverem, majd lassan adagolva mehet hozzá az olaj, tej, végül a sütőporral elkevert liszt. Sütőpapirral bélelt tepsibe öntöm a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA 2 tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi alkatrészt, és jól kidolgozzuk. A tepsit kivajazva kilisztezve megtöltjük a híg állagú tésztával. A tetejére pl.: h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű4 tojás,16 ek liszt, 16 ek. porcukor ,4 kk. Sütőpor,16 ek. Tej,8 ek. étolaj,Ezeket jól összekeverni kèzi habverővel .Majd ketté venni ,egyik felébe 2 ek.kakaópor,a mâsik felébe 3 c...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy 39 x 26 cm-es nagy tepsit előkészítünk és a sütőt 200 fokra előmelegítjük. A lisztet beleszitáljuk egy nagy tálba. Jöhet hozzá a porcukor, a sütőpor és a só is. Keverjük alapos...
Elkészítési idő: 1 ÓRA 10 PERC Nehézség: Közepes