Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 TOJÁS
10 dkg cukor
10 dkg liszt
1 csapott teáskanál szódabikarbóna
10 dkg darált mák
1 dl olaj
2,5 dl tejföl
2 közepes alma
A vanília sodóhoz:
2 dl tej
2 dl tejszín
4 tojássárgája
100 g cukor
40 g liszt
3 tk vanília kivonat vagy vanília aroma
Elkészítés:
A felsorolás sorrendjében mindent összekeverünk. Az almát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, és úgy keverjük bele.
A tésztát kivajazott, lisztezett (vagy sütőpapírral bélelt) formába öntjük, és 180 fokos sütőben 30 perc alatt (tűpróba) készre sütjük.
Ha kihűlt, porcukorral meghintjük
A sodó elkészítése:
Egy tálban összekeverjük a lisztet és a cukrot, majd hozzáöntjük a tejet, a tejszínt és csomómentesre keverjük.
Elkeverjük benne a tojások sárgáját, majd hozzáadjuk a vanília kivonatot. Vízgőz felett körülbelül 15 percig főzzük folyamatos kevergetés mellett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények,
A leirt sorrendben összekeverni robotgéppel, olaj és víz apránként. ( tojásokat a keverőtálba teszem – kimérem a cukrokat a keverőtálba egyből – habosra keverem – kimérem közben...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A tojásokat felverem és hozzáadagolom, keverem az olajat, cukrot, reszelt répát, fahéjat, dióbelet (ha használunk). Mindent jól összekeverek (kézi habverővel), majd beleszitálom a...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Fehérjehab,cukor, liszt,sütőpor,citrom, többi hozzá való. 165 fok 40 perc sütés. Máz: felolvasztani,tetejére önteni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű