Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

73. Apró fonott kalács /húsvét/


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 dl tej
8 dkg margarin
8 dkg cukor
4 dkg élesztő
2 tojássárga
1 kk.só
5 dkg mazsola /elhagyható
60 dkg liszt

kenés:1 tojás

Elkészítés:


A tejben feloldani a margarint,a cukrot,hűlni hagyni.Majd hozzáadjuk az élesztőt.Ezután a tojássárgákat,sót,mazsolát és végül a lisztet.
Jól kidolgozzuk.Kb.30 percig kelesztjük,majd ismét átdagasztjuk,és még 30 percig pihentetjük.
A megkelt tésztát 24 részre osztjuk.Az egyes darabokat 30 cm hosszúra és ujjnyi vastagra nyújtjuk Egyesével vagy kettesével összecsavarjuk és a két végét a fonottas felső végéhez visszahajtjuk, a végeket aládugjuk.Tojással megkenjük és 30 percig kelesztjük.
180 fok 20 perc

Trükkök, tippek, praktikák:


Egyszálas fonás -
YouTube · Csaba Bíró

73. Apró fonott kalács /húsvét/

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Fonott mákos kalács
Fonott mákos kalács

A hozzávalókat, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép táljába mérjük, és elindítjuk a dagasztó/kelesztő programot. Amikor már összeállt a tésztánk, több részletben hozzáadjuk az olv...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ildikó
Csavart mákos kalács
Csavart mákos kalács

Az élesztőt morzsold bele a langyos tejbe, adj hozzá egy teáskanálnyi cukrot, takard le, és hagyd, hogy 10 perc alatt felfusson, vagyis jól megnőjön a térfogata. A lisztet addig ke...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mandulás vagy diós-csokis kuglóf, fagylalttal
Mandulás vagy diós-csokis kuglóf, fagylalttal

A vajat keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a tojásokkal, a rummal és a fahéjjal. Adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Keverjük bele a csoki darabkákat és a mandu...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Holland mazsolás zsemle
Holland mazsolás zsemle

A mazsolát átválogatjuk, megmossuk, majd lábasba tesszük és annyi vízzel öntjük fel, ami épp ellepi. Felforraljuk, majd lefedve ~5 percig pihentetjük. Leszűrjük és papírtörlőn lesz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk