2 tojás
20 dkg cukor
1,5 dl olaj
40 dkg liszt
10 g sütópor
10 g vaníliáscukor
3,5 dl tej
citromhéj
tetejére:
kb. 5 dkg olvasztott .vaj
vaníliás cukor, dió, fahéj,kókusz, kakaó / cukros /
Cukrot a tojásokkal habosra keverjük, hozzákeverjük az olajat, a lisztet, sütőport, végül a tejet. Muffin formákba kanalazzuk a tésztát, a kétharmadukig legyenek töltve.
190 fokon halvány aranyszínűre sütjük őket,kb. 15-30 p. Megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk az ízlés szerinti cukros keverékekkel.
A tészta elkészítése: A 3 db. tojás sárgáját, az 1 dl. Tejet, az 1 dl. Olajjal és a 25 dkg cukorral jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a 25 dkg lisztet, melyhez a szalalkálit kevertük, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük a vajjal. Hozzáadunk először csak kb. 12 dkg tejfölt, rászitáljuk a lisztet és elkezdjük összegyúrni. Valószínű, hogy ekkor még ne...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához 2 db tojás 10 dkg cukor 5 dkg margarin 2 ek méz 40 dkg finomliszt 1 tk szódabikarbóna A krémhez 20 dkg cukor 0.5 l tej 4 evőkanál finomliszt 20 dkg margarin...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot, tojást, mézet, vajat/margarint és tejet 2 percig főzzük, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet, kakaóport és sütőport. Ezekből tésztát gyúrunk, melyből 2 lapot for...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű