25 dkg főtt,áttört burgonya
25 dkg margarin
25 dkg liszt
1 tojás
2 kk.só
kenés: 1 tojás
A kihűlt burgonyát, a margarinnal,liszttel és tojással összegyúrjuk,megsózzuk és kétszer egymás után vékonyra kinyújtjuk,háromszorosan összehajtva.A tésztát hűtőben 3-4 órát pihentetjük.
2 cm vastagra nyújtjuk,bevágjuk,kiszúrjuk.tojással lekenjük.
200 fok 25-30 perc sütés.
kb.30 db
gesztenyés masszát (alap ) egyenletesen a tepsi aljára nyomogatjuk. krém egyik felét rákenjük rumos tejbe forgatott babapiskóta a következő rész (vigyázzunk, nehogy túlságo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű