1. tészta
2 tojás
60 g (½ csésze) cukor
2) citromleve, héja
30 ml (2 evőkanál) növényi olaj
1 teáskanál (5 g) sütőpor
210 g (1 ⅔ csésze) liszt
50 g (¼ csésze) kukoricakeményítő
2. tészta
375 liszt
1 tk sütőpor
1/2 tk szódapor
1/2 tk só
230 g puha vaj
220 g cukor
2 tojás
2 citromleve, héja
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, a citromhéjjal, a növényi olajjal és a citromlével.
Külön keverjük össze a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport.
Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, és keverjük össze.
A tésztát 30 percre hűtőbe tesszük.
Golyókat formázunk belőle.
Forgassuk meg cukorba./ nem fontos
Helyezze a sütiket egy tepsire, és süsse 15 percig 180 °C-
A tésztához és a töltelékhez a hozzávalókat összegyúrjuk, ill kikeverjük. A formát enyhén kivajazzuk és szórunk bele kókuszreszeléket. A kekszmasszából belenyomunk a formába ann...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes
A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem.A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a tejet, ma...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A csokoládét olvasszuk fel gőz fölött, majd keverjük hozzá a gyömbért és a tejszínt. Hűtsük le. A 10 dkg cukorból és a vízből főzzünk szirupot, melegítsük 110 °C-ra. Közben verj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes