1. tészta
2 tojás
60 g (½ csésze) cukor
2) citromleve, héja
30 ml (2 evőkanál) növényi olaj
1 teáskanál (5 g) sütőpor
210 g (1 ⅔ csésze) liszt
50 g (¼ csésze) kukoricakeményítő
2. tészta
375 liszt
1 tk sütőpor
1/2 tk szódapor
1/2 tk só
230 g puha vaj
220 g cukor
2 tojás
2 citromleve, héja
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, a citromhéjjal, a növényi olajjal és a citromlével.
Külön keverjük össze a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport.
Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, és keverjük össze.
A tésztát 30 percre hűtőbe tesszük.
Golyókat formázunk belőle.
Forgassuk meg cukorba./ nem fontos
Helyezze a sütiket egy tepsire, és süsse 15 percig 180 °C-
A tésztához a lisztet a margarinnal és a cukorral jó morzsalékosra összemorzsoljuk. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a morzsalékos lisztet, és egyenletesen elos...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet meglangyosítjuk. 1 dl tejet belőle 1 tk. cukorral és az élesztővel felfuttatunk. A többi tejet elkeverjük jól a tojásokkal, majd a liszttel, sóval, olajjal, és hozzáöntjük...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűKeverjük el a cukrot a vízzel, tegyük egy dupla falú edénybe, majd addig forraljuk és kevergessük, míg sűrű szirup nem lesz belőle. Mikor el kezd buborékolni, vegyük le a tűzről, é...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet átszitáljuk, és a hideg vajjal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, a tojássárgáját, a csipet sót és összegyúrjuk. Fél órát a hűtőben pihentetjük. Elkészítjük a krém...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű