18 db babapiskóta
0,5 dl narancslé
2 csokoládés pudingpor
4 evőkanál cukor
7 dl tej
40 dkg ricotta
2 evőkanál porcukor
2 evőkanál natúr joghurt
1 teáskanál reszelt narancshéj
A pudingot, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a megszokott módon megfőzzük, majd kihűtjük. A ricottát, a joghurtot, a narancshéjat és a porcukrot egy tálba tesszük és összekeverjük. A babapiskótákat belocsoljuk a gyümölcslével. Egy üvegtálba teszünk 2 evőkanál ricottás krémet és egymás mellé állítjuk a belocsolt babapiskótákat, majd a lehűtött pudingot közéjük öntjük és a tetejére kerül a ricotta. Hűtőbe tesszük és hidegen kínáljuk, a tetejét csokoládéöntettel díszíthetjük.
Csokihab a tetejére: 1 doboz Meggle cukrászhab, 2 ek cukor, tetszés szerint aranykakaó.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 150 C-ra, és előkészítünk szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezt. Kétféle masszát készítünk. Az elsőhöz a tojás fehérjét kemény habbá verjük úgy, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű