18 db babapiskóta
0,5 dl narancslé
2 csokoládés pudingpor
4 evőkanál cukor
7 dl tej
40 dkg ricotta
2 evőkanál porcukor
2 evőkanál natúr joghurt
1 teáskanál reszelt narancshéj
A pudingot, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a megszokott módon megfőzzük, majd kihűtjük. A ricottát, a joghurtot, a narancshéjat és a porcukrot egy tálba tesszük és összekeverjük. A babapiskótákat belocsoljuk a gyümölcslével. Egy üvegtálba teszünk 2 evőkanál ricottás krémet és egymás mellé állítjuk a belocsolt babapiskótákat, majd a lehűtött pudingot közéjük öntjük és a tetejére kerül a ricotta. Hűtőbe tesszük és hidegen kínáljuk, a tetejét csokoládéöntettel díszíthetjük.
Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat, hozzákeverjük a tojást, a cukrot, a kakaóport és fél óráig kevergetjük folyamatosan. Ha letelt a fél óra hozzáadjuk a vaníliás cukrot , a diót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojássárgáját fehéredésig kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a tejet és vízgőz fölött tejföl sűrűségű krémmé főzzük, majd lehűtjük. A zselatint 0,5 dl vízben feloldju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű