2 db tojás
3 dl joghurt
3 dl cukor
3 dl liszt
1 dl olaj
2 kk.szódabikarbóna
2 púpos ek. kakaópor
Máz: 15 dkg étcsoki
5 ek tej
4 ek cukor
5 dkg vaj
tojás,cukor,olaj összekeverni,hozzá kakaó,szódapor,majd liszt ,végül a joghurt.
A mázhoz, csoki,tej cukor felfőzni,bele a vaj.
20 x 30 cm tepsi,papír ,massza.
180 fokon kb,30 percig sütni
Ha megsült,rögtön felvágni és ráönteni a mázt, hogy jól beszívja.
Az élesztőt 1 dl tejjel, és egy kevés cukorral futassuk fel. A liszthez adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a citromhéj...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A mézet felmelegítjük, elkeverjük benne a porcukrot. Ha már langyos, belekerül a zsír, tejfel, tojássárga és a fűszerekkel elkevert liszt. 2 órát pihentetjük. ( a tészta elég lágy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra. Ha megvoltak az előkészületek, kezdődhet a móka. A tojások fehérjét verd kemény habbá, a s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű