Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

200. Fehér kenyér 1.


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


este:30 dkg liszt
4 dl víz
7 g porélesztő

reggel: 80 dkg liszt
1 kk cukor
3-4 dl víz
1 ek só

Elkészítés:


dagaszt 30 perc kel
átgyúr 90 p kel, oszt gömbölyít
formáz 30 p kel
bevág, spriccel
200 fok 20 perc gőzbe,vizes edény ki
még 30 p süt,spricc

200. Fehér kenyér 1.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
230.Teljes kiőrlésű kenyér
230.Teljes kiőrlésű kenyér

A sikér azért kell bele, hogy lazává varázsolja a tésztát fehér liszt használata nélkül, így ez esetben nem ajánlom az elhagyását. Belemérjük egy edénybe a lisztet. A lisztbe bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Elvira
Fokhagymás kenyér
Fokhagymás kenyér

A szárazanyagokat összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, majd a langyos vízzel sima tésztává dagasztjuk (nekem ez kb. 10 perc, a robotgép dagasztó spiráljával... ? ). Miután kétsze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Osterbrot (Gábor a pék)
Osterbrot (Gábor a pék)

1. Tészta dagasztása - A zsiradékot csak akkor adjuk hozzá, ha az egyéb összetevőkből egynemű tészta állagot kaptunk - A leszűrt mazsolát és mandulát csak a dagasztás utolsó perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyöngyi
Élesztős kenyér
Élesztős kenyér

A lisztet kimérem, és átszitálom. A lkb 1 dl langyos vízbe belekeverem a cukrot, majd rá szórom a az élesztőt, kis darabokban. Meghintem 2 kanál liszttel és félre teszem. A lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk