Családireceptkönyv.hu

197. Szendvicskenyér


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


1 kg liszt
4 dkg élesztő
1 ek. só
kb. 6 dll víz
4 ek olaj

Elkészítés:


Liszt, élesztő, só, víz, olaj. Dagaszt.
1 óra pihi. Két fele osztani.
Formázni. 30 perc pihi.
Spiccelni, 180 fok 40 - 45 perc

Trükkök, tippek, praktikák:


Házi Pékek Klubja - kenyerek, sütik, desszertek, pizzák
Szücs István , videói
2023. 09. 05. 13 óra

197. Szendvicskenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
225.Pita
225.Pita

Lágyabb tésztát dagasztani, duplájára keleszteni. Kb. 45-60 perc. 8 darabra osztani, gömbölyíteni, 5-10 percig pihenés. Kerekre nyújtani 20-25 cm 2-3 mm vastagra. Ruhával letak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kenyér Mester KenyérMix lisztből
Kenyér Mester KenyérMix lisztből

A lisztet és az élesztőt egy tálba mértem, kanállal összekevertem. Hozzáadtam a cukrot is és összekevertem. Beleöntöttem a vizet (sima csapvíz volt, nem langyos) és robotgép dagasz...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Socca nizzai lapos kenyér
Socca nizzai lapos kenyér

Keverd össze a lisztet, a vizet, az olajat és a sót. 30 percet hagyd kelni fedő alatt. Melegítsd elő a sütőt 230 fokra, és 5 perccel azelőtt, hogy a tészta elkészülne, tegyél a sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk