Jelentem close
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 kg liszt
4 dkg élesztő
1 ek. só
kb. 6 dll víz
4 ek olaj
Elkészítés:
Liszt, élesztő, só, víz, olaj. Dagaszt.
1 óra pihi. Két fele osztani.
Formázni. 30 perc pihi.
Spiccelni, 180 fok 40 - 45 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
Házi Pékek Klubja - kenyerek, sütik, desszertek, pizzák
Szücs István , videói
2023. 09. 05. 13 óra
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kenyerek,
Írta: Zsuzsanna
Gyökérkenyér
Írta: Anikó
174. Török serpenyős kenyér
A liszt kivételével az összes többi hozzávalót a keverőtálba tesszük, majd összekeverjük, majd lisztet adunk hozzá, és puha kézhez nem ragadó tésztát készítünk, egy órát pihentetj...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézÍrta: Dánielné Kata
Magvas-újhagymás kenyér
A langyos cukros vízben felfuttatjuk az élesztőt. Ezt a többi hozzávalóval együtt (az újhagymát felkarikázva), csomómentesre kavarjuk, az olajat már csak a vége fele adjuk hozzá. S...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű