1.- 125 g túró (zsírszegény)
2 db m-es tojás
1/2 csomag sütőpor
ízlés szerint só, bors, apróra vágott zöldfűszer, szezámmag, stb
2, - 300g túró
6 tojás
1 tk sütőpor
só
(Fehérjéket kemény habbá verni)
1. -Ez a mennyiség 3-4 db lángosra elég.
A túrót, 1 tojássárgáját és a sütőport alaposan elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg megszórjuk a zöldfűszerekkel. A 2 tojásfehérjéből kemény habbot verünk.
A 2 A tojáshabot óvatosan belekeverjük a túrós masszába. A masszát sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, ízlés szerint szezámmaggal (vagy más maggal, például napraforgómaggal, tökmaggal, lemaggal) megszórjuk. A lángosokat 150 fokon 40 percig sütjük. Természetesen a lángos íze eltér a hagyományos tésztából, bő zsiradékban kisütött lángos ízétől.
2. - tepsi,papír massza
180⁰on .kb 15 petc..de jó forró volt a sütő
Sonkával, mozzarella sajttal és paradicsommal szoktam fogyasztani, de sajttal, tejföllel is finom.
A zabpelyhet öntsd fel a (növényi) tejjel vagy vízzel és hagyd 20-30 percet állni, hogy a zabpehely megszívja magát. Ezidő alatt még tehetsz vehetsz egy keveset, ha épp nemrég érté...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTedd a hozzávalókat bátran egy turmixgépbe, és turmixold 15 másodpercig össze. Melegíts elő egy serpenyőt kis vajjal, vagy egy merőkanállal halmozz tenyérnyi kupacokat rá. Ha barn...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA turmixgépe beleöntjük az áfonyát, hozzáadjuk a tejet, joghurtot, mézet, majd hagyjuk, hogy a többit a gép intézze. Ha picit tartalmasabbra vágyunk, mehet bele egy kis zabpehely i...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA zöldségeket megtisztítjuk, a karfiolt rózsáira szedjük, a tönkrészről a fásabb külsőt levágjuk, de a belső, zsenge részt megtartjuk, és késes robotgépben, több részletben finomra...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű