20 dkg túró
6 tojás
1/2 kk sütőpor
só
tetejére
1 dl tejföl
3 dkg sajt
A tojásokat szétválasszuk, összekeverjük só,túró.
Fehérjét habbá verni, a kettőt összekeverni.
Sütőpapír, tepsi köröket nyomni
180 fok 15 perc. / összeesik
Sülés után tejföl, reszelt sajt, fokhagyma
Süthető egybe ,tölteni feltekerni / rolád/
sajtkrém, spenót, hal stb. Feltekerni ,sütni 10 - 15 perc
A hagymát és a répát nagyon apróra vágjuk aprítógéppel, majd kevés vízen megdinszteljük. Összekeverjük az alapanyagokat és gombócokat formálunk belőle. Beleforgatjuk egy tálban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót a tojás sárgájával összekeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, majd belekeverjük a túróba. Hozzá adjuk a sütőport. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe tetszés szerinti adago...
Elkészítési idő: 0.5 Nehézség: Könnyű
A lisztbe belekeverjük a sót és a búzasikért, a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt, beleöntjük a langyos vizet. Összekeverjük, majd belerakjuk a hideg v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű